Оцените материал
(0 голосов)

КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

СОСТАВ:

  • Куриные бедрышки (с кожей, без кости) - 5 шт.
  • Соль - по вкусу

    для соуса:

  • Сметана - 2 ст. л.
  • Зернистая горчица - 1/4 стакана
  • Дижонская горчица - 2 ст. л
  • Растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриные бедрышки без костей слегка отбить рукояткой ножа, посолить и по желанию натереть смесью перцев.

В глубокой сковороде обжарить с обеих сторон отбитые куриные бедрышки до образования золотистой хрустящей корочки.

Обжаренные куриные бедрышки переложить на тарелку, закрыть фольгой, чтобы они оставались теплыми.

В сковороде, в которой жарились бедрышки, положить всю горчицу и сметану. Размешать, готовить на слабом огне пару минут. Затем переложить в сковороду мясо вместе с соком, который стек в тарелку, когда бедрышки остывали, и готовить в соусе пару минут, не давая ему закипать. Если соус получается очень густым, добавить немного воды и размешать.

Бедрышки нарезать ломтиками, разложить в порционные тарелки и полить соусом. Подавать с любым гарниром по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Прочитано 1496 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • Как установить англофикатор на Android в Ragnarok Online Mobile
    Платная версия переводит почти всё содержание игры, а бесплатная только основные его компоненты. Платная стоит 2 доллара в месяц. Чтобы…
  • ПРАЗДНИЧНЫЕ КАНАПЕ С КОЛБАСОЙ
    ПРАЗДНИЧНЫЕ КАНАПЕ С КОЛБАСОЙ ПРАЗДНИЧНЫЕ КАНАПЕ С КОЛБАСОЙ(без пошагового фото) СОСТАВ: Черный зерновой хлеб - 1 багет Вареная колбаса - 200 г Помидоры черри…
  • www.freshcasino69.com
    Большую часть виртуальных казино Рунета объединяет общий дизайн – цветовые решения в оформлении сайта могут различаться, но расположение основного контента…
  • Типы электрических конвекторов
    Типы электрических конвекторов Как говорили герои любимого многими телесериала, зима близко. То есть позаботиться о том, чтобы в зимнее время в квартире было…
  • Циклокроссовый велосипед
    Циклокроссовый велосипед Циклокроссовый велосипед (тж. «велокроссовый», «циклокроссер») — это велосипед, предназначенный для велокросса — гонок по пересеченной мрестности, включающих в себя кольцевой…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии