Оцените материал
(0 голосов)

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ЖАРЕНЫЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

СОСТАВ:

  • Куриные окорочка - 5 шт.
  • Соль - 2 ч.л
  • Перец (молотый) – 1 ч.л
  • Лавровый лист (измельченный) - 4 шт.
  • Сметана - 5 ст. л

    для соуса:

  • Сливочное масло - 5 ст. л
  • Чеснок - 1 головка
  • Бульон - 3/4 стакана
  • Соль - 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сметану смешать со специями.

Обмазать этой смесью окорочка и выложить на противень, смазанный растительным маслом - жарить в духовке.

Жарить минут 40, периодически поливая вытопившимся сочком.

Чеснок порубить ножом.

Для приготовления соуса измельченные дольки чеснока смешать с растопленным маслом, солью и бульоном (или водой), прогреть соус до кипения, но не кипятить.

Готовые окорочка облить холодным или теплым соусом. На гарнир отварила домашнюю лапшу.

Приятного аппетита!

Прочитано 4229 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.
Сообщения от незарегистрированных пользователей попадают на модерацию.

Это интересно

  • Профессиональные курсы визажистов: образование
    Профессиональные курсы визажистов: образование Профессиональный визажист должен обладать навыками профессиональной стилистики, знать современные тенденции в моде, быть творческим человеком и владеть техниками макияжа, уметь…
  • Вадиван на Нашем Радио в шоу Подъёмники
    Вадиван на Нашем Радио в шоу Подъёмники В честь Дня Рождения решил поиграть с ведущими на радио:) Не знаю что было со связью и почему у меня…
  • Татуаж бровей
    Любая женщина хочет всегда выглядеть привлекательно и выделяться из толпы. Но не всегда хватает времени, чтобы привести себя в порядок.…
  • Основы ПДД
    Основы ПДД Казалось бы, ответ на вопрос "что такое велосипед?" знает даже маленький ребенок, однако нас интересует формулировка понятия велосипед из пункта…
  • Пробег «Ростовское кольцо 2014» состоится 5 апреля
    Пробег «Ростовское кольцо 2014» состоится 5 апреля Ростовчане побегут в любую погоду!!! В донской столице пройдет 36-ой массовый пробег «Ростовское кольцо 2014» в честь памяти погибших в…

Последние комментарии