Оцените материал
(0 голосов)

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ЖАРЕНЫЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

СОСТАВ:

  • Куриные окорочка - 5 шт.
  • Соль - 2 ч.л
  • Перец (молотый) – 1 ч.л
  • Лавровый лист (измельченный) - 4 шт.
  • Сметана - 5 ст. л

    для соуса:

  • Сливочное масло - 5 ст. л
  • Чеснок - 1 головка
  • Бульон - 3/4 стакана
  • Соль - 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сметану смешать со специями.

Обмазать этой смесью окорочка и выложить на противень, смазанный растительным маслом - жарить в духовке.

Жарить минут 40, периодически поливая вытопившимся сочком.

Чеснок порубить ножом.

Для приготовления соуса измельченные дольки чеснока смешать с растопленным маслом, солью и бульоном (или водой), прогреть соус до кипения, но не кипятить.

Готовые окорочка облить холодным или теплым соусом. На гарнир отварила домашнюю лапшу.

Приятного аппетита!

Прочитано 884 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Это интересно

  • Зимовка велосипеда
    Зимовка велосипеда Ну, вот, к большому сожалению, подходит к своему завершению очередной велосезон, если Вы не являетесь поклонником езды по скользким заледенелым…
  • Спирогира превращает Байкал в болото
    Спирогира превращает Байкал в болото Байкал достояние России, в котором содержится 20% всей пресной воды мира, и мы уничтожаем этот драгоценный ресурс. Дело в том,…
  • ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
    ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ ШАМПИНЬОНЫ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ СОСТАВ: - Куриное филе — 500 г. - Фета (сыр) — 60 г. - Большие…
  • БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И АВОКАДО
    БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И АВОКАДО БРУСКЕТТА С ТОМАТАМИ И АВОКАДО СОСТАВ: Багет-мини Помидор - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Уксус…
  • Велопарковки
    К сожалению, у нас в стране не сильно развито не только велодвижение, но и велопарковки. Поэтому приехав на велосипеде, куда-либо…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.