Оцените материал
(0 голосов)

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ЖАРЕНЫЕ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

СОСТАВ:

  • Куриные окорочка - 5 шт.
  • Соль - 2 ч.л
  • Перец (молотый) – 1 ч.л
  • Лавровый лист (измельченный) - 4 шт.
  • Сметана - 5 ст. л

    для соуса:

  • Сливочное масло - 5 ст. л
  • Чеснок - 1 головка
  • Бульон - 3/4 стакана
  • Соль - 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сметану смешать со специями.

Обмазать этой смесью окорочка и выложить на противень, смазанный растительным маслом - жарить в духовке.

Жарить минут 40, периодически поливая вытопившимся сочком.

Чеснок порубить ножом.

Для приготовления соуса измельченные дольки чеснока смешать с растопленным маслом, солью и бульоном (или водой), прогреть соус до кипения, но не кипятить.

Готовые окорочка облить холодным или теплым соусом. На гарнир отварила домашнюю лапшу.

Приятного аппетита!

Прочитано 1648 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • Правильное переключение скоростей
    Правильное переключение скоростей Есть несколько факторов, которые позволяют добиться эффективного и комфортного катания. На первый взгляд переключать скорости весьма просто, однако неправильно выбранная…
  • Куриный суп с вермишелью
    Куриный суп с вермишелью Состав вода - 3 л, курица - 500 г, морковь 2 шт, лук репчатый - 2 шт, картофель - 3-5…
  • Отзыв о магазине 2clear.ru
    Хотел бы поделиться опытом общения с магазином 2clear. Как мне показалось это магазин специально снижающий цена на ходовые товары, для…
  • Ситуация с велосипедами в 2012 году
     Казалось бы ответ на вопрос "что такое велосипед?" знает даже маленький ребенок, однако нас интересует формулировка понятия велосипед из пункта…
  • СтритАрт Велоквест
    СтритАрт Велоквест Проект Let's bike it! совместно с компанией Opel приглашают любителей велосипедов 26 августа на увлекательный СтритАрт Велоквест! Городское велоприключение с…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии