КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ С КАМАМБЕРОМ

СОСТАВ:

• Филе куриное - 4 шт.
• Сыр камамбер – 125 г
• Зелень петрушки - по вкусу
• Яйцо - 2 шт.
• Свежие хлебные крошки (панировачные сухари) - 2 стакана
• Миндаль измельченный - 2 ст.л.
• Соль - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе куриное нарезать на пласты. Прикрыть пакетом и отбить.

Измельчить миндаль и подготовить хлебные крошки.

Сыр и петрушку измельчить. Отбитые пласты мяса посолить, разложить на них начинку.

Скатать в трубочку.

Обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в миндально-сухарной смеси.

Выложить в форму швом вниз. И запечь в духовке до готовности.

Приятного аппетита!