Оцените материал
(8 голосов)

ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ С ШЕЙКОЙ

СОСТАВ:

  • Шейка – 300 гр.
  • Лаваш - 1/2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Перец острый маринованный - 1 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Руккола – 20 гр.
  • Лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шейку посолить, поперчить, взбрызнуть лимоном, дать настояться часик, потом завернуть в фольгу и запечь её в духовке в течении 1,5 часов при температуре 180 градусов. Готовую шейку достаньте из духовке и дать ей слегка остыть. Нарежьте три кусочка толщиной в 1 см.

Помидоры и огурцы нарежьте кружочками. Перец мелко нарубите. Лаваш разрежьте по полам и затем вдоль поперёк.

Раскройте лаваш и выложите рукколу, затем огурцы, острый перец, помидоры. Кусочки мяса обжарьте на сковороде гриль, чтобы получился красивый рисунок.

Обжаренное мясо выложите на овощи и сверху уложите кусочки сыра.

Закройте второй половинкой лаваша и всё заверните в пергамент. Такой бутерброд удобно брать с собой на работу, но лучше съесть его сразу горячим.

Приятного аппетита!

Прочитано 3690 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.
Сообщения от незарегистрированных пользователей попадают на модерацию.

Это интересно

  • Проект EuroVelo
    Проект EuroVelo «EuroVelo» (евровело) - европейская сеть велосипедных трасс, является проектом Европейской федерации велосипедистов по созданию четырнадцати длинных велосипедных маршрутов, пересекающих всю Европу. Полная длина этих трасс будет…
  • Вдохновляй!
    Вдохновляй! Вспомните эмоции, которые каждый из нас испытывал на Велопараде Let’s bike it!, собравшем 8000 участников. Мы были счастливы в тот…
  • РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С ДИКИМ РИСОМ И ЛОСОСЕМ
    РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С ДИКИМ РИСОМ И ЛОСОСЕМ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С ДИКИМ РИСОМ И ЛОСОСЕМ СОСТАВ: Лаваш - 1 шт. Сметана - 130 г Сливочный творожный сыр…
  • Ragnarok Mobile Online
    Ragnarok Mobile Online Платформа: Мобильное устройство Жанр: РПГ Язык: китайский. Дата выхода других языков пока не известна. Статус: c 19 января преоткрытый бета…
  • Первые автоматические пункты велопроката установят на Трубной и Кузнецком Мосту
    С 6 по 8 мая в центре Москвы установят первые четыре автоматические станции городского велопроката. Его запускает департамент транспорта совместно…

Последние комментарии