Оцените материал
(8 голосов)

ЗАКУСКА В ЛАВАШЕ С ШЕЙКОЙ

СОСТАВ:

  • Шейка – 300 гр.
  • Лаваш - 1/2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Перец острый маринованный - 1 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Руккола – 20 гр.
  • Лимон

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шейку посолить, поперчить, взбрызнуть лимоном, дать настояться часик, потом завернуть в фольгу и запечь её в духовке в течении 1,5 часов при температуре 180 градусов. Готовую шейку достаньте из духовке и дать ей слегка остыть. Нарежьте три кусочка толщиной в 1 см.

Помидоры и огурцы нарежьте кружочками. Перец мелко нарубите. Лаваш разрежьте по полам и затем вдоль поперёк.

Раскройте лаваш и выложите рукколу, затем огурцы, острый перец, помидоры. Кусочки мяса обжарьте на сковороде гриль, чтобы получился красивый рисунок.

Обжаренное мясо выложите на овощи и сверху уложите кусочки сыра.

Закройте второй половинкой лаваша и всё заверните в пергамент. Такой бутерброд удобно брать с собой на работу, но лучше съесть его сразу горячим.

Приятного аппетита!

Прочитано 3482 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • Тесты ПДД
    Тесты ПДД И снова здравствуйте! Продолжаем нашу колонку безопасность на дороге. А именно знание правил дорожного движения. Хочу представить вашему вниманию проверочные…
  • Стерилизация собак
    Собственная собака — это детская мечта большинства взрослых. При заведении собаки всегда появляется вопрос: Стоит ли стерилизовать питомца? Стерилизованные собаки…
  • Зимовка велосипеда
    Зимовка велосипеда Ну, вот, к большому сожалению, подходит к своему завершению очередной велосезон, если Вы не являетесь поклонником езды по скользким заледенелым…
  • «Национальный веломаршрут №1»
    «Национальный веломаршрут №1» 17 августа в Тверском Информационном Агентстве прошла пресс-конференция с участниками пробега по первому национальному веломаршруту, который соединит Москву и Санкт-Петербург.…
  • Убираем внешнюю ссылку Kunena с 3.0.4 до 4.0.12 в виде надписи «работает на Kunena»
    Для устранения ссылок с 3.0.4 до версии 4.0.12 необходимо открыть файл view.php (директория/libraries/kunena/view.php) и найти строку $credits = '<div style="text-align:center">';…

Последние комментарии