Оцените материал
(0 голосов)

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНАМИ

СОСТАВ:

  • Яйцо куриное (вареное) - 9 шт.
  • Шампиньоны свежие - 150 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - 1-1,5 ст. л.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Петрушка - 0,25 пучка
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Укроп - для украшения
  • Зерна граната - для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле.

Шампиньоны потереть на средней терке, добавить к луку. Обжарить.

Пока грибы остывают, яйца разрезать вдоль на 2 половинки.

Вынуть желтки.

К остышим грибам добавить порезанную петрушку, яичные желтки, майонез, черный перец, соль.

Измельчить блендером.

Наполнить лодочки из яичных белков начинкой.

Украсить укропом и зернами граната.

Приятного аппетита!

Прочитано 2604 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • УХА ИЗ ФОРЕЛИ ПО-ФИНСКИ
    УХА ИЗ ФОРЕЛИ ПО-ФИНСКИ УХА ИЗ ФОРЕЛИ ПО-ФИНСКИ(без пошагового фото) СОСТАВ: Картофель — 5 шт. Форель — 700 г Сливки 20%-ные — 500 мл…
  • Заказать текст для сайта
    Сегодня в сети интернет успешно работают миллионы русскоязычных сайтов. Каждый из них наполняется информацией, которая, по мнению его владельца, будет…
  • Появление пятимиллионого петербуржца отметят массовыми велопробегом
    Демографы рапортуют: вот-вот петербуржцев станет пять миллионов. Появится на свет юбилейный житель города должен уже этой осенью. Впервые в истории…
  • Новости дня
    Как идти в ногу со временем? Каждому хочется быть современным, оставаться в курсе событий. Конечно, многое решает одежда, аксессуары. Но…
  • САЛАТ МАСА-БАРМАСА
    САЛАТ МАСА-БАРМАСА САЛАТ «МАСА-БАРМАСА» Состав: Спаржа – 4 стебля Цукини – 1 шт. Гребешки – 3 шт. Помидоры черри – 4 шт.…

Последние комментарии