Оцените материал
(0 голосов)

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНАМИ

СОСТАВ:

  • Яйцо куриное (вареное) - 9 шт.
  • Шампиньоны свежие - 150 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - 1-1,5 ст. л.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Петрушка - 0,25 пучка
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Укроп - для украшения
  • Зерна граната - для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле.

Шампиньоны потереть на средней терке, добавить к луку. Обжарить.

Пока грибы остывают, яйца разрезать вдоль на 2 половинки.

Вынуть желтки.

К остышим грибам добавить порезанную петрушку, яичные желтки, майонез, черный перец, соль.

Измельчить блендером.

Наполнить лодочки из яичных белков начинкой.

Украсить укропом и зернами граната.

Приятного аппетита!

Прочитано 1521 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ
    ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ СОСТАВ: - Кефир – 0,5 л. - Мука пшеничная – 350 г. - Яйцо – 1 шт.…
  • 7-я Московская Велоночь
    7-я Московская Велоночь Седьмая московская архитектурно-историческая и музыкально-поэтическая велоночь к 120-летию со дня рождения В.В.Маяковского Бессонница. Июль. Чертаново... Что может быть поэтичней?Именно здесь…
  • САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ, СЕЛЬДЕРЕЯ И МОРКОВИ
    САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ, СЕЛЬДЕРЕЯ И МОРКОВИ САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ, СЕЛЬДЕРЕЯ И МОРКОВИ СОСТАВ: Лосось слабосоленый – 150 г Сельдерей – 2 стебля Морковь 1 шт. Оливковое…
  • Столичных школьников обучат маневрам на велосипедах
    Московские власти разработали программу обучения школьников езде на велосипедах. Как рассказал «Известиям» источник в департаменте транспорта столицы, детям объяснят, какие…
  • Неудаляемая Раскладка RUS US
    Чтобы убрать лишний третий язык раскладки необходимо создать дополнительное значение в реестре. Данное решение распространяется на всех пользователей. Пуск-regedit; Переходим…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии