Оцените материал
(0 голосов)

ЖУЛЬЕН С РИСОМ БАСМАТИ МИКС

СОСТАВ:

  • Шампиньоны (отваренные до полуготовности) - 250-300 гр.
  • Рис (смесь) – 1 стакан
  • Оливковое масло
  • Сливочное масло
  • Лук репчатый - 0,5 шт.
  • Сливки 22% жирности - 150 мл.
  • Сыр Пармезан тёртый - 4 ч.л.
  • Сыр полутвердый тёртый - 4 ч л.
  • Соль
  • Чеснок – 1 зубчик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рис залить водой в соотношении 1:2 и отварить в течение 12 минут.

На смеси оливкового и сливочного масла обжарить нарезанный мелко лук, добавить шампиньоны и когда они начнут золотится, влить сливки. Посолить.

Продолжать готовить жульен помешивая до загустения соуса.

Формочки натереть разрезанным зубчиком чеснока. Выложить в них немного жульена, рис и снова жульен.

Присыпать сыром.

Отправить в духовку (180 градусов) на 5-10 минут до зарумянивания сыра. Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Прочитано 920 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Это интересно

  • User State Migration Tool (USMT) - Ключи команды loadstate
    Синтаксис команды LoadState: loadstate Путь к хранилищу [/i:[Путь\]Имя файла] [/v:Уровень детализации] [/nocompress] [/decrypt /key:Строка ключа|/keyfile:[Путь\]Имя файла] [/l:[Путь\]Имя файла] [/progress:[Путь\]Имя файла]…
  • User State Migration Tool (USMT) - Ключи команды scanstate
    Синтаксис команды ScanState: scanstate [StorePath] [/i:[Path\]FileName] [/o] [/v:VerbosityLevel] [/nocompress] [/localonly] [/encrypt /key:KeyString|/keyfile:[Path\]FileName] [/l:[Path\]FileName] [/progress:[Path\]FileName] [/r:TimesToRetry] [/w:SecondsBeforeRetry] [/c] [/p] [/all] [/ui:[DomainName|ComputerName\]UserName]…
  • Бросить курить легче на велосипеде
    Британские ученые из университета Эксетера рассказали о том, что снизить тягу к курению помогают занятия спортом. Об этом сообщает АХН.…
  • Отключаем автоматическое обновление Windows 10
    Отключаем автоматическое обновление Windows 10 Компания Microsoft в Windows 10 полностью запретила пользователям каким-либо образом выключать автоматические обновления. Вы можете поставить их в спячку, заставить…
  • Правильное переключение скоростей
    Правильное переключение скоростей Есть несколько факторов, которые позволяют добиться эффективного и комфортного катания. На первый взгляд переключать скорости весьма просто, однако неправильно выбранная…