КРЫЛЫШКИ В МЕДОВОМ СОУСЕ

СОСТАВ:

• Куриные крылышки – 1 кг

  для маринада:

• Мед (жидкий) - 1 ч.л
• Французская горчица (мягкая) - 1 ст. л.
• Соевый соус - 2 ст. л
• Кунжутное масло - несколько капель
• Чеснок - 2-3 зубчика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для маринада смешать горчицу, жидкий мед, соевый соус и измельченный чеснок.

Куриные крылышки промыть, обсушить на бумажном полотенце и разрезать по сухожилиям на 2-3 части. Залить крылышки маринадом, по желанию капнуть немного кунжутного масла и перемешать. Убрать в холодильник на 1 час.

Замаринованные крылышки уложить в один слой на противень и запекать в прогретой до 180С духовке 30-40 минут.

К готовым крылышкам можно подать кисло-сладкий (например, сливовый) или острый томатный соус.

Приятного аппетита!