Оцените материал
(0 голосов)

ГОРБУША ПОД СЫРОМ

СОСТАВ:

- Горбуша - 1 кг.

- Сыр - 200 гр.

- Майонез

- Соль

- Перец

- Лимонный сок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.

Форму, в которой будете запекать, выстелить фольгой. Духовку разогреть, t=200°C.

Филе выложить на тарелку и с одной стороны сбрызнуть лимонным соком. Потом этой, смоченной стороной, положить в форму. Сверху рыбу смазать майонезом.

Сыр натереть на мелкой терке. Присыпать сверху на майонез.

В духовке температуру убавить до 180°C и выпекать рыбу около 30-40 минут, пока сыр не зарумяниться. А еще лучше готовность проверять вилочкой.

Приятного аппетита!

Прочитано 1597 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • Велосипед, с Днём Рождения!
    6 апреля 1818 года Барон Карл Фридрих Кристиан Людвиг Дрез фон Зауерброн продемонстрировал в Париже свое изобретение. Позже оно получило…
  • Экокожа москва
    Кожа это дорогой, но, как ни странно, непрактичный вариант. Если говорить о кожаной мебели, то она легко подвержена истиранию, а…
  • Основы ПДД
    Основы ПДД Казалось бы, ответ на вопрос "что такое велосипед?" знает даже маленький ребенок, однако нас интересует формулировка понятия велосипед из пункта…
  • Лебедка электрическая 500 кг
    Практически каждый автомобилист сталкивался с лебёдкой и ему знакомо это устройство. По своим свойствам она может поднимать тяжелые грузы на…
  • Московский Ночной Велопарад 04.08.2018
    Московский Ночной Велопарад 04.08.2018 Что? В субботу, 04 августа на на Суворовской площади состоится ночной московский Велопарад в поддержку развития велосипедной инфраструктуры. Ниже —…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии