Оцените материал
(0 голосов)

ГОРБУША ПОД СЫРОМ

СОСТАВ:

- Горбуша - 1 кг.

- Сыр - 200 гр.

- Майонез

- Соль

- Перец

- Лимонный сок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.

Форму, в которой будете запекать, выстелить фольгой. Духовку разогреть, t=200°C.

Филе выложить на тарелку и с одной стороны сбрызнуть лимонным соком. Потом этой, смоченной стороной, положить в форму. Сверху рыбу смазать майонезом.

Сыр натереть на мелкой терке. Присыпать сверху на майонез.

В духовке температуру убавить до 180°C и выпекать рыбу около 30-40 минут, пока сыр не зарумяниться. А еще лучше готовность проверять вилочкой.

Приятного аппетита!

Прочитано 1237 раз

Добавить комментарий

Это интересно

  • Гибридный велосипед
    Гибридный велосипед Гибрид — велосипед, сочетающий в своей конструкции как атрибуты горного, так и шоссейного велосипедов. От шоссейного велосипеда отличается: Более прочные…
  • Манная кашка (без комочков) с клубникой
    Манная кашка (без комочков) с клубникой Манная кашка (без комочков) с клубникой СОСТАВ: Манная крупа -1 ст. л с горкой Вода - 150 мл Молоко -…
  • КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
    КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ СОСТАВ: Капуста – около 0,5 кг. Растительное масло - для смазывания формы Сливочное масло – 50…
  • БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ
    БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ(без пошагового фото) СОСТАВ: Багет (или батон) 1 шт. Майонез 2 ст.л. Сметана 2 ст.л. Дольки чеснока среднего…
  • НОВОГОДНИЙ САЛАТ «СВЕЧА»
    НОВОГОДНИЙ САЛАТ «СВЕЧА» НОВОГОДНИЙ САЛАТ «СВЕЧА»(без пошагового фото) СОСТАВ: Картофель - 2 картофелины Яйца - 3 яйца Фарш, обжаренный с луком - 200…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии