Оцените материал
(0 голосов)

БАСКСКИЙ МЯСНОЙ САЛАТ

 

СОСТАВ:

  • Помидоры - 3 шт.

  • Белый лук (шалот или порей) - 1/2 шт.

  • Фасоль (белая, консервированная в собственном соку) - 1 банка

  • Огурцы (маринованные) - 1шт.

  • Петрушка, базилик - по вкусу

  • Чеснок - 1 зубчик

  • Телятина (отварная) – 300 г

  • Оливковое масло - 3-4 ст.л

  • Уксус бальзамический - по вкусу

  • Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выложить фасоль (соус из банки сохранить).

 

Добавить порезанные четверть кружочками лук и помидоры.

 

Огурчики, кружочками или полукружочками, если крупный огурец.

 

Зелень, чеснок.

 

Сделать заправку из соуса от фасоли, масла, уксуса и соли.

 

Всё перемешать и поставить на полчаса в холодильник. Подать с нарезанной ломтиками отварной говядиной. Но мне больше нравится говядину добавить сразу и чтобы она тоже соком пропиталась стоя в холодильнике вместе с салатом.

 

Приятного аппетита!

Прочитано 2004 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • Развенчиваем мифы о велосипедах
    Развенчиваем мифы о велосипедах Большинство людей, которые хотят купить велосипед, не особенно разбираются в этом вопросе, испытывают вполне естественное желание проконсультироваться с кем-то перед…
  • В Екатеринбурге откроются 2 пункта бесплатного проката велосипедов
    В связи с недавним повышением стоимости билетов в общественном транспорте Екатеринбурга общественная организация "Вело-Город" запустила акцию "Доступный транспорт".
  • БЛИНЧИКИ-ТРУБОЧКИ С СЫРНЫМ САЛАТОМ
    БЛИНЧИКИ-ТРУБОЧКИ С СЫРНЫМ САЛАТОМ БЛИНЧИКИ-ТРУБОЧКИ С СЫРНЫМ САЛАТОМ СОСТАВ: Блинчики по любимому рецепту - 5 шт. Форель слабосоленая - маленький кусочек Сыр колбасный -…
  • Новости дня
    Как идти в ногу со временем? Каждому хочется быть современным, оставаться в курсе событий. Конечно, многое решает одежда, аксессуары. Но…
  • Последние новости города Ровно
    Сегодня город Ровно представляет собой важный административный и экономический центр северо-западной части Украины. Здесь расположено большое количество предприятий, которые работают…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии