Оцените материал
(0 голосов)

БАСКСКИЙ МЯСНОЙ САЛАТ

 

СОСТАВ:

  • Помидоры - 3 шт.

  • Белый лук (шалот или порей) - 1/2 шт.

  • Фасоль (белая, консервированная в собственном соку) - 1 банка

  • Огурцы (маринованные) - 1шт.

  • Петрушка, базилик - по вкусу

  • Чеснок - 1 зубчик

  • Телятина (отварная) – 300 г

  • Оливковое масло - 3-4 ст.л

  • Уксус бальзамический - по вкусу

  • Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выложить фасоль (соус из банки сохранить).

 

Добавить порезанные четверть кружочками лук и помидоры.

 

Огурчики, кружочками или полукружочками, если крупный огурец.

 

Зелень, чеснок.

 

Сделать заправку из соуса от фасоли, масла, уксуса и соли.

 

Всё перемешать и поставить на полчаса в холодильник. Подать с нарезанной ломтиками отварной говядиной. Но мне больше нравится говядину добавить сразу и чтобы она тоже соком пропиталась стоя в холодильнике вместе с салатом.

 

Приятного аппетита!

Прочитано 1807 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • НОВОГОДНИЙ САЛАТ «ПРИНЦЕССА»
    НОВОГОДНИЙ САЛАТ «ПРИНЦЕССА» НОВОГОДНИЙ САЛАТ «ПРИНЦЕССА»(без пошагового фото) СОСТАВ: Консервированный лосось - 1 банка (можно заменить на 200 г отварной или запеченной семги…
  • Трехколесный велосипед на электротяге
    Немецкая компания HP Velotechnik разработала современный электровелосипед Scorpion FS 26 S-Pedelec, который имеет в своей конструкции сразу три колеса, из…
  • Набор в команду!
    Проект ВелоВек.рф развивается каждый день. Но наших усилий не хватает, поэтому хотелось бы попросить вашей помощи в этом не легком…
  • Разборка задней втулки
    Разборка задней втулки Перед тем, как начать разборку задней втулки, нужно снять колесо. После снятия колеса его не плохо бы и помыть, тем…
  • УХА ИЗ ФОРЕЛИ ПО-ФИНСКИ
    УХА ИЗ ФОРЕЛИ ПО-ФИНСКИ УХА ИЗ ФОРЕЛИ ПО-ФИНСКИ(без пошагового фото) СОСТАВ: Картофель — 5 шт. Форель — 700 г Сливки 20%-ные — 500 мл…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии