Оцените материал
(8 голосов)

ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

СОСТАВ:

- Кефир – 0,5 л.

- Мука пшеничная – 350 г.

- Яйцо – 1 шт.

- Сахар – 3 ст. ложки

- Соль – 0,5 ч.ложки

- Сода – 1 ч.ложка

- Масло растительное для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.

Пересыпьте сухие ингредиенты в жидкие и венчиком перемешайте до получения густого однородного теста.

Сковороду нагрейте и смажьте маслом. Выпекайте оладьи сразу же как приготовили тесто. Если у вас тефлоновая или керамическая сковорода, добавьте 1-2 ст. ложки растительного масла в тесто перед приготовлением, в этом случае сковороду смазывать маслом уже не нужно, оладьи не прилипнут.

Подавайте оладьи со сметаной, медом, вареньем.

Приятного аппетита!

Прочитано 2946 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.
Сообщения от незарегистрированных пользователей попадают на модерацию.

Это интересно

  • Astra Linux обзор
    Astra Linux обзор Компания Астра Linux ежегодно входит в первые места рейтинга предприятий отечественной ИТ-индустрии, занимающихся разработкой программной продукции. В штате фирмы несколько…
  • ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ ЗА 20 МИНУТ
    ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ ЗА 20 МИНУТ ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ ЗА 20 МИНУТ СОСТАВ: Ежевика Голубика Мята Сок лайма (лимона) Мед (кленовый сироп) Овсянка Миндальная мука Оливковое масло…
  • LUMIGRIDS – светодиодный проектор для велосипеда
    О безопасности перемещения велосипедистов по ночным дорогам позаботились китайские инженеры, разработав для двухколесного транспорта светодиодный проектор. Перед велосипедом, оснащенным устройством,…
  • Типы электрических конвекторов
    Типы электрических конвекторов Как говорили герои любимого многими телесериала, зима близко. То есть позаботиться о том, чтобы в зимнее время в квартире было…
  • Джет Казино: обзор, программа лояльности и ключевые преимущества
    Джет Казино – это молодое онлайн казино, которое в последние годы привлекает всё больше пользователей. 2020 год стал переломным для…

Последние комментарии