Оцените материал
(0 голосов)

САЛАТ "ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК"
(без пошагового фото)

СОСТАВ:

  • Куриное филе — 250 гр.
  • Шампиньоны — 250 гр.
  • Лук — 1 шт. (крупный)
  • Грецкие орехи — 5 шт.
  • Кукуруза консервированная — 100 гр.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Сыр твердый — 120 гр. (для оформления салата)
  • Перец красный болгарский — 0,5 шт. (для оформления салата)
  • Укроп — 1 пучок
  • Масло растительное — 2 ст. л. (для жарки грибов и лука)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовьте продукты: луковицу очистите, грибы порежьте тонкими пластинками, куриное филе вымойте. Приступим.

Куриное филе бросьте в кипящую соленую воду и варите до готовности, не менее 30-35 минут. Лук тонко порежьте полукольцами и обжарьте с грибами на растительном масле со щепоткой соли до готовности. Периодически помешивайте.

Готовое куриное филе остудите немного, чтобы можно было взять в руки и порежьте или разберите на волокна.

К филе добавьте жареный лук и грибы.

Добавьте отцеженную от жидкости кукурузу.

Орехи растолките в ступке, положите в салат. Заправьте его не большим количеством майонеза. Соль и перец черный молотый — по вкусу.

Возьмите большое и удобное блюдо. Выложите салат, придавая форму.

Оформите тело петушка тертым сыром. Я использовала самую мелкую терочку.

Из красного болгарского перца я вырезала детали украшения: клюв, гребешок, и детали для оформления крыла и хвоста.

Оформляем петушка. Для глаза можно использовать горошину перца черного или семечку. Украшаем зеленью, кукурузкой. Салат "Золотой петушок" готов!

Приятного аппетита!

Прочитано 453 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Это интересно

  • Велоквест Danger! Bikes!
    Велоквест Danger! Bikes! В ночь с 8 на 9 июня 2013 года, в тот момент, когда на другом конце земли члены закрытого ордена…
  • В Петрозаводске велосипеды воруют даже с балконов
    Изобретательность петрозаводских велосипедных воришек не знает границ: недавно они умудрились стащить двухколесного железного коня прямо с балкона второго этажа одной…
  • Гримерный столик с зеркалом
    Гримерный столик, использующийся в качестве туалетного, заслуживает повышенного внимания при наличии специального зеркала. В результате здесь можно не только хранить…
  • Установка wget в Windows XP/7/8/8.1/10
    У пользователей *nix систем есть отличная утилита способная скачать весь интернет. К сожалению под windows такой нет. Но есть портированная…
  • Функция cashback
    Доброго дня! Хочу порадовать вас возвратом денег за совершённые вами покупки. В этом нет ничего сложного, как раз, два, три.…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.