Оцените материал
(0 голосов)

САЛАТ "ЗОЛОТОЙ ПЕТУШОК"
(без пошагового фото)

СОСТАВ:

  • Куриное филе — 250 гр.
  • Шампиньоны — 250 гр.
  • Лук — 1 шт. (крупный)
  • Грецкие орехи — 5 шт.
  • Кукуруза консервированная — 100 гр.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Сыр твердый — 120 гр. (для оформления салата)
  • Перец красный болгарский — 0,5 шт. (для оформления салата)
  • Укроп — 1 пучок
  • Масло растительное — 2 ст. л. (для жарки грибов и лука)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовьте продукты: луковицу очистите, грибы порежьте тонкими пластинками, куриное филе вымойте. Приступим.

Куриное филе бросьте в кипящую соленую воду и варите до готовности, не менее 30-35 минут. Лук тонко порежьте полукольцами и обжарьте с грибами на растительном масле со щепоткой соли до готовности. Периодически помешивайте.

Готовое куриное филе остудите немного, чтобы можно было взять в руки и порежьте или разберите на волокна.

К филе добавьте жареный лук и грибы.

Добавьте отцеженную от жидкости кукурузу.

Орехи растолките в ступке, положите в салат. Заправьте его не большим количеством майонеза. Соль и перец черный молотый — по вкусу.

Возьмите большое и удобное блюдо. Выложите салат, придавая форму.

Оформите тело петушка тертым сыром. Я использовала самую мелкую терочку.

Из красного болгарского перца я вырезала детали украшения: клюв, гребешок, и детали для оформления крыла и хвоста.

Оформляем петушка. Для глаза можно использовать горошину перца черного или семечку. Украшаем зеленью, кукурузкой. Салат "Золотой петушок" готов!

Приятного аппетита!

Прочитано 700 раз

Добавить комментарий

Это интересно

  • Результаты Дакар-2018
    Результаты Дакар-2018 Результаты квадроциклов. МестоСпортсменКомандаРезультатОтставание 1 Игнасио Касале Yamaha 53:47:04 +0:00 2 Николас Кавильяссо Yamaha 55:25:56 +1:38:52 3 Херемьяс Гонсалес Фериоли Yamaha…
  • Тирамису за 15 минут
    Тирамису за 15 минут Тирамису за 15 минут(без пошагового фото) СОСТАВ: Печенье Мария (любое по Вашему желанию) Сливки 20% - 2-3 пачки по 200…
  • В Google Maps для Android встроили велонавигатор
    Как сообщает Лента.ру компания Google обновила приложение Google Maps для Android, позволив велосипедистам использовать смартфон в роли навигатора. Если раньше…
  • Типы электрических конвекторов
    Типы электрических конвекторов Как говорили герои любимого многими телесериала, зима близко. То есть позаботиться о том, чтобы в зимнее время в квартире было…
  • ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ ЗА 20 МИНУТ
    ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ ЗА 20 МИНУТ ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ ЗА 20 МИНУТ СОСТАВ: Ежевика Голубика Мята Сок лайма (лимона) Мед (кленовый сироп) Овсянка Миндальная мука Оливковое масло…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии