Оцените материал
(0 голосов)

КРУАССАНЫ

СОСТАВ:

- Тесто слоёное дрожжевое 1 уп

- Мука пшеничная 0.5 ст
- Пудра сахарная 2-3 ст л.
- Начинка по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для начала припудрите стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Затем, разложите лист слоеного теста и разрежьте его на длинные треугольники.

Получившиеся треугольнички сверните рулетиками (начинайте сворачивать с широкой стороны). А ещё можно на основание треугольника положить начинку. Начинка должна быть не жидкой - она будет вытекать в процессе приготовления. Лучше всего подходит шоколад.

Теперь нужно смазать поверхность получившихся круассанов взбитым яйцом - для золотистой корочки.

Выпекать круассаны нужно в заранее разогретой до 220 градусов духовке на пергаменте от 15-30 минут (зависит от размера).

Приятного аппетита!

Прочитано 1508 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
    КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ СОСТАВ: - Куриное филе - 750 г - Лук - 100 г - Растительное масло -…
  • ВИТАМИННЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ
    ВИТАМИННЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ ВИТАМИННЫЙ ДЕСЕРТ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ СОСТАВ: Творог зернистый натуральный - 3ст.л. Молоко - 0,5 стакана Клубника - 0,5 стакана ПРИГОТОВЛЕНИЕ:…
  • МИКАДО С ОРЕХАМИ
    МИКАДО С ОРЕХАМИ МИКАДО С ОРЕХАМИ(без пошагового фото) СОСТАВ: Для бисквита: Мука - 2 стакана; Сливочное масло - 200 гр. (комнатной температуры); Яйцо…
  • РИСОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ
    РИСОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ РИСОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ СОСТАВ: Кальмары - около 300 г Рис - 1 стакан Кукуруза (консервированная) - 1 банка Яйцо…
  • Новый взгляд на складной велосипед
    Мексиканский индустриальный дизайнер Виктор М. Алэман (Victor M. Aleman) разработал концепт современного компактного велосипеда. По задумке, Urban Bicycle в сложенном…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии