Оцените материал
(0 голосов)

МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ НА ШПАЖКЕ «СКРОМНЯГА»

011316 1329 34

СОСТАВ:

  • Филе лосося (не тонко нарезанное) - 400 гр
  • Сок лимона - 1,5 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Соль морская - 1,5 ч.л.
  • Ягоды можжевельника - 1 ст.л.
  • Приправа Малосянь (китайская) - 1 ч.л.
  • Укроп свежий - 1 пучок
  • Хлеб - 2 куска

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе лосося нарезать на кубики, как на канапе.

Укроп измельчить. Ягоды можжевельника промыть, обсушить и немного пораздавить.

Смешать соевый и лимонный соки, сахар, соль, укроп и приправу Малосянь.

В полученный маринад положить кусочки лосося, положить в контейнер и поставить в холодильник на 12 часов, периодически помешивая, чтобы равномерно замариновался.

Порезать хлеб такими же кусочками, как лосось.

Кусочки лосося вынуть промокнуть бумажным полотенцем. Сделать канапешки и подавать.

Приятного аппетита

Прочитано 1141 раз

Добавить комментарий

Это интересно

  • В следующим году для владимирских экстремалов построят спецплощадки
    Со следующего года в регионе начнется строительство специальных площадок для экстремальных видов спорта. На эти цели администрация области выделит более…
  • САЛАТ, КОТОРЫЙ НЕ НАДО ВАРИТЬ
    САЛАТ, КОТОРЫЙ НЕ НАДО ВАРИТЬ САЛАТ, КОТОРЫЙ НЕ НАДО ВАРИТЬ СОСТАВ: (всего по вкусу): - Сырая морковь - Ветчина - Маринованные огурцы - Консервированный зеленый…
  • Полисы ОСАГО подорожают
    Банк России предлагает на первом этапе либерализации тарифов в ОСАГО расширить границы тарифного коридора на 20%. Мы провели несколько базовых…
  • Пробег «Ростовское кольцо 2014» состоится 5 апреля
    Пробег «Ростовское кольцо 2014» состоится 5 апреля Ростовчане побегут в любую погоду!!! В донской столице пройдет 36-ой массовый пробег «Ростовское кольцо 2014» в честь памяти погибших в…
  • Автобусы
    Автобусы На Шри-Ланке очень хорошо развито внутригородское, пригородное и междугороднее автобусное сообщение. Ходят они часто и больших количествах, из-за чего образуют…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии