Оцените материал
(0 голосов)

МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ НА ШПАЖКЕ «СКРОМНЯГА»

011316 1329 34

СОСТАВ:

  • Филе лосося (не тонко нарезанное) - 400 гр
  • Сок лимона - 1,5 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Соль морская - 1,5 ч.л.
  • Ягоды можжевельника - 1 ст.л.
  • Приправа Малосянь (китайская) - 1 ч.л.
  • Укроп свежий - 1 пучок
  • Хлеб - 2 куска

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе лосося нарезать на кубики, как на канапе.

Укроп измельчить. Ягоды можжевельника промыть, обсушить и немного пораздавить.

Смешать соевый и лимонный соки, сахар, соль, укроп и приправу Малосянь.

В полученный маринад положить кусочки лосося, положить в контейнер и поставить в холодильник на 12 часов, периодически помешивая, чтобы равномерно замариновался.

Порезать хлеб такими же кусочками, как лосось.

Кусочки лосося вынуть промокнуть бумажным полотенцем. Сделать канапешки и подавать.

Приятного аппетита

Прочитано 1204 раз

Добавить комментарий

Это интересно

  • МУСС
    МУСС МУСС(без пошагового фото) СОСТАВ: Желе – 2 пакетика (по 50 г) Сметана - 250 г Ягоды/фрукты Мед/сахар/сах. пудра (по желанию)…
  • САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КРЕВЕТКАМИ И НЕОБЫЧНЫМ СОУСОМ
    САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КРЕВЕТКАМИ И НЕОБЫЧНЫМ СОУСОМ САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КРЕВЕТКАМИ И НЕОБЫЧНЫМ СОУСОМ СОСТАВ: Креветки (очищенные, сырые, крупные) Бекон Хлеб для тостов Зеленый салат (лоло россо,…
  • РЫБНЫЙ ПИРОГ
    РЫБНЫЙ ПИРОГ РЫБНЫЙ ПИРОГ СОСТАВ: Для теста: Кефир - 1стакан Яйцо - 1 шт. Мука - 1 ст. Сода - ½ ч.л.…
  • КЕКС ТВОРОЖНЫЙ
    КЕКС ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ТВОРОЖНЫЙ СОСТАВ: Творог - 200 г Яйцо - 2 шт. Сметана - 2 ст. л. Сливочное масло - 2…
  • ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДОМАШНИЙ"
    ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДОМАШНИЙ" ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДОМАШНИЙ" СОСТАВ: Тесто: - Сметана - 300 г . - Яйца - 3 шт. - Сахар - 200…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии