Оцените материал
(0 голосов)

МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ НА ШПАЖКЕ «СКРОМНЯГА»

011316 1329 34

СОСТАВ:

  • Филе лосося (не тонко нарезанное) - 400 гр
  • Сок лимона - 1,5 ст. л.
  • Соевый соус - 2 ст. л.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Соль морская - 1,5 ч.л.
  • Ягоды можжевельника - 1 ст.л.
  • Приправа Малосянь (китайская) - 1 ч.л.
  • Укроп свежий - 1 пучок
  • Хлеб - 2 куска

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе лосося нарезать на кубики, как на канапе.

Укроп измельчить. Ягоды можжевельника промыть, обсушить и немного пораздавить.

Смешать соевый и лимонный соки, сахар, соль, укроп и приправу Малосянь.

В полученный маринад положить кусочки лосося, положить в контейнер и поставить в холодильник на 12 часов, периодически помешивая, чтобы равномерно замариновался.

Порезать хлеб такими же кусочками, как лосось.

Кусочки лосося вынуть промокнуть бумажным полотенцем. Сделать канапешки и подавать.

Приятного аппетита

Прочитано 750 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Это интересно

  • 10 минутная подборка ошибок на Нюрбургринге за 2017 год
    10 минутная подборка ошибок на Нюрбургринге за 2017 год В 10-минутном видеоролике демонстрируются ошибки гонщиков, которые могли привести к серьезным авариям, но, по счастливой случайности, этого не произошло. Так…
  • Навыки профессии Маг (Mage)
    Навыки профессии Маг (Mage) SOUL STRIKE: Call upon the spirits to attack your target with pure base magic damage.Undead Type monsters will receive BONUS damage.Skill…
  • BMX
    BMX BMX (англ. Bicycle Moto Cross, Велосипедный Мотокросс) — велосипед, предназначенный для соревнований по BMX. Главной особенностью велосипеда BMXявляется полное отсутствие…
  • Kia Cerato сброс адаптации АКПП
    Kia Cerato сброс адаптации АКПП Бывает так что коробка автомат начинает дёргаться и пинаться при переключение. Данная процедура сбрасывает адаптацию автоматической коробки.  Сразу предупреждаю что…
  • Велозаезд "Велосветлячки"
    Велозаезд "Велосветлячки" В субботу, 23 марта, в рамках международной акции Час Земли в 18.30 в Парке "Фили" состоится торжественный старт велозаезда "Велосветлячки"…