Оцените материал
(0 голосов)

КАБАЧКОВЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С НАЧИНКОЙ

СОСТАВ:

Для блинов:

  • Кабачок (средний) - 2 шт.
  • Перец молотый
  • Соль
  • Мука (примерно - на глаз) - 0,5 стакан
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное

Для начинки:

  • Колбаса (любая) - 150 г.
  • Сыр твердый - 100 г.
  • Сметана - 1 ст. л.
  • Укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кабачки натереть на крупной терке. Посолить. Оставить на 5 минут. Отжать сок. Добавить яйцо, перец и перемешать.

Всыпать муку.

Перемешать.

Пожарить кабачковые блины на маленькой сковородке. У меня 13см. Блины складывать один на один.

Колбасу и сыр натереть на мелкой терке. Добавить рубленный укроп.

Посолить (если нужно), поперчить. Добавить сметану и перемешать.

Начинка готова.

Начинку порционно выложить на каждую половину еще горячего блинчика,

свернуть пополам и

еще раз. Получается треугольник.

Приятного аппетита!

Прочитано 817 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Это интересно

  • САЛАТ МАСА-БАРМАСА
    САЛАТ МАСА-БАРМАСА САЛАТ «МАСА-БАРМАСА» Состав: Спаржа – 4 стебля Цукини – 1 шт. Гребешки – 3 шт. Помидоры черри – 4 шт.…
  • Велосипедные планы Лондона
    Мэр Лондона Борис Джонсон - экстравагантный политик-популист, шоумен и велосипедист, намерен вложить около миллиарда фунтов в превращение Лондона в город…
  • Автобусы
    Автобусы На Шри-Ланке очень хорошо развито внутригородское, пригородное и междугороднее автобусное сообщение. Ходят они часто и больших количествах, из-за чего образуют…
  • Разборка задней втулки
    Разборка задней втулки Перед тем, как начать разборку задней втулки, нужно снять колесо. После снятия колеса его не плохо бы и помыть, тем…
  • Исторический Велопробег
    Исторический Велопробег Однодневный пробег по Москве на исторических велосипедах 1880 - 1980-х годов, российского и зарубежного производства; в одежде и с аксессуарами…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.