Оцените материал
(0 голосов)

АНТИПАСТИ ИЗ ГРИЛЬ-СЫРА С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

СОСТАВ:

  • Сыр для жарки – 200 г.
  • Печень трески - 150 г.
  • Лук репчатый - 1 маленькая луковица
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Сок лимона - 1 ст. л.
  • Огурец свежий - 2 шт.
  • Каперсы - 1 ст. л.
  • Перец свежемолотый - по вкусу
  • Крекер соленый
  • Зелень
  • Икра - факультативно

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Репчатый лук очистите, нарежьте мелким кубиком, залейте соком лимона и маринуйте 10 минут.

Отварите яйца, очистите их от скорлупы и нарежьте мелким кубиком.

Печень трески разомните вилкой, смешайте с маринованным луком и нарезанными яйцами

Добавьте каперсы и свежемолотый перец, перемешайте.

Сыр нарежьте небольшими прямоугольниками

Обжарьте на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны (лучше всего для этой цели подойдет сковорода-гриль,) или до появления золотистой корочки.

На крекер выложите гриль-сыр.

Потом ломтик огурца, по 1 ч. л. смеси с печенью трески, украсьте икрой и зеленью.

Приятного аппетита!

Прочитано 1661 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • Отключение выхода из учетной записи при бездействии компьютера
    Пуск-выполнить-regedit-OK. Или нажать Win+R - regedit-OK. Находим ветку "HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\System". Раздела "System" может не быть, тогда создаём его. У параматра "DisableLockWorkstation"…
  • СТС сериалы
    Премьера-сиквел нового сериала к "Пока цветет папоротник" 19 июня ночью на канале СТС выйдет долгожданный сиквел к телесериалу "Пока цветет…
  • Трековый велосипед
    Трековый велосипед Трековый велосипед — велосипед предназначенный для езды по велотреку. Трековые велосипеды внешне схожи с шоссейными велосипедами, однако имеют ряд принципиальных…
  • УТКА, ФАРШИРОВАННАЯ С АРОМАТНЫМ КУСКУСОМ
    УТКА, ФАРШИРОВАННАЯ С АРОМАТНЫМ КУСКУСОМ УТКА, ФАРШИРОВАННАЯ С АРОМАТНЫМ КУСКУСОМ СОСТАВ: Утка - 1 шт. Кускус – 200 г Смесь орехов и ягод Сухофрукты Лимон…
  • Чудесное спасение котёнка в Калининграде 12.09.2016
    В городе Калининграде произошло удивительно событие. Камеры городской системы видеонаблюдения «Безопасный город» зафиксировали, как из внедорожника выпал котёнок и оказался…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии