Оцените материал
(0 голосов)

КАРТОФЕЛЬНАЯ ТОРТИЛЬЯ С ЛУКОМ

СОСТАВ:

  • Картофель - 5 шт.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Яйца - 4 шт.
  • Сметана - 125 мл
  • Фета - 100 г
  • Сыр - 30 г
  • Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
  • Помидоры - 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель очищаем.

Форму смазываем маслом. Я использую круглую форму для выпечки диаметром 24 см. Нарезаем картофель ломтиками и выкладываем в форму для выпечки. Солим.

В отдельной миске взбиваем яйца с 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки молотого черного перца.

Добавляем сметану и взбиваем венчиком.

Нарезаем около половины лука-порея тонкими кольцами. Если у вас нет лука-порея, можете смело заменить его на репчатый лук.

Затем нарезаем кубиками сыр фета, сыр эдам натираем на терке и бросаем все это вместе с луком-пореем в миску со сметанной смесью. Перемешиваем. 

Выливаем эту смесь на картофель.

Помидоры нарезаем тонкими клиньями. Выкладываем сверху.

Выпекаем эту вкуснятину при 175C в течение примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

Прочитано 1522 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • ООО Медиа-Мит очередной лохотрон
    ООО Медиа-Мит очередной лохотрон Решил написать небольшую статейку, для людей которые ищут халявную работу в интернете и им приходит много предложений такого рода: Здравствуйте!В…
  • ТОМАТНЫЕ ПАЛОЧКИ
    ТОМАТНЫЕ ПАЛОЧКИ ТОМАТНЫЕ ПАЛОЧКИ СОСТАВ: Кетчуп томатный Тесто слоеное бездрожжевое Сухие прованские травы Желток для смазки теста Кунжут для обсыпки все ингредиенты…
  • В Копенгагене появятся велосипеды с компьютерами
    Навигаторы давно уже используются в атомобилях. Однако использовать компьютер может быть очень удобно также при поездках на велосипеде. В Копенгагене…
  • Radio Ultra (Радио Ультра) онлайн
  • Дорожный велосипед
    Дорожный велосипед Велосипе́д (стар. фр. vélocipède, от лат. vēlōx «быстрый» и pēs «нога») — колёсное транспортное средство, приводимое в движение мускульной силой…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии