Оцените материал
(0 голосов)

КАРТОФЕЛЬНАЯ ТОРТИЛЬЯ С ЛУКОМ

СОСТАВ:

  • Картофель - 5 шт.
  • Соль - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Яйца - 4 шт.
  • Сметана - 125 мл
  • Фета - 100 г
  • Сыр - 30 г
  • Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
  • Помидоры - 2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель очищаем.

Форму смазываем маслом. Я использую круглую форму для выпечки диаметром 24 см. Нарезаем картофель ломтиками и выкладываем в форму для выпечки. Солим.

В отдельной миске взбиваем яйца с 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки молотого черного перца.

Добавляем сметану и взбиваем венчиком.

Нарезаем около половины лука-порея тонкими кольцами. Если у вас нет лука-порея, можете смело заменить его на репчатый лук.

Затем нарезаем кубиками сыр фета, сыр эдам натираем на терке и бросаем все это вместе с луком-пореем в миску со сметанной смесью. Перемешиваем. 

Выливаем эту смесь на картофель.

Помидоры нарезаем тонкими клиньями. Выкладываем сверху.

Выпекаем эту вкуснятину при 175C в течение примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

Прочитано 3201 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «БАНГЛАДЕШ»
    САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «БАНГЛАДЕШ» САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «БАНГЛАДЕШ»(без пошагового фото) СОСТАВ: Рис - 4 ст. л. (сырой) Яйца - 5-6 шт. рыбные консервы…
  • Парковки для велосипедов появились в Петропавловске
    Новые велопарковки появятся в Петропавловске. Как сообщили РИА Север ДВ в пресс-службе мэрии краевого центра, в связи с возросшим количеством…
  • F.A.Q. по дзетам. Как и какие качать (ставить)?
    Здесь вы найдете список всех дзет на русском и рекомендации по каждой из них. Дзета - материал для прокачки способностей…
  • 7-я Московская Велоночь
    7-я Московская Велоночь Седьмая московская архитектурно-историческая и музыкально-поэтическая велоночь к 120-летию со дня рождения В.В.Маяковского Бессонница. Июль. Чертаново... Что может быть поэтичней?Именно здесь…
  • Установка wget в Windows XP/7/8/8.1/10
    У пользователей *nix систем есть отличная утилита способная скачать весь интернет. К сожалению под windows такой нет. Но есть портированная…

Последние комментарии