САЛАТ «РИЦЦА»
(без пошагового фото)

СОСТАВ:

• Копченая грудка - 200 г
• Огурец - 1 шт.
• Маринованные грибы - 150 г.
• Яйца - 4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Майонез и сметана по вкусу
• Соль
• Перец
• Зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Обжарьте в небольшом количестве масла лук до золотистого цвета. Грибы нарежьте крупными кусочками. Огурец и курицу нарежьте соломкой. Отваренные яйца натрите на терке. Выкладывайте салат слоями в подготовленную форму: яйца => зелень => смешанные с луком грибы => огурец => курица. Каждый слой смазывайте заправкой из майонеза и сметаны. Переверните салат на тарелку и украсьте его по вкусу.

Приятного аппетита!