Оцените материал
(0 голосов)

РИСОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

СОСТАВ:

  • Кальмары - около 300 г
  • Рис - 1 стакан
  • Кукуруза (консервированная) - 1 банка
  • Яйцо (вареное) - 2 шт.
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Промыть рис и сварить до готовности. Откинуть рис на дуршлаг, промыть и дать воде стечь.

Кальмары кальмарам рознь. Есть совсем небольшие, тоненькие, и их достаточно промыть, ошпарить, очистить и сварить. Такие кальмары будут готовы буквально через 3-4 минуты. У меня были крупные кальмары, поэтому сначала их промыла и варила в подсоленной воде не менее 20 минут. Готовый кальмар будет мягким. Порезать его полосками.

Когда с вареного риса вода полностью стечет, переложить его в салатник, добавить мелко порезанное вареное яйцо и кальмаров. Посолить по вкусу.

Туда же отправить измельченный зеленый лук.

Слить с консервированной кукурузы жидкость и переложить в салатник. Заправить салат майонезом и перемешать. Рисовый салат с кальмарами готов.

Приятного аппетита!

Прочитано 795 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Это интересно

Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.