Оцените материал
(0 голосов)

ДОМАШНИЕ ВАФЛИ

СОСТАВ:

  • Мука пшеничная - 1 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Яйца - 5 шт.
  • Масло сливочное - 250 г
  • Варёное сгущённое молоко - 2 банки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сливочное масло порубить кубиками и растопить, не доводя до кипения.

Затем добавить сахар и хорошо всё перемешать. Частями ввести просеянную муку, хорошо вымешивая, чтобы не было комков. Добавить яйца и слегка взбить тесто. Получается однородное жидкое тесто.

Хорошо разогреть вафельницу и вылить 1-2 столовые ложки теста на ее внутреннюю поверхность.

Плотно закрыть створки вафельницы и выпекать до готовности 1-2 минуты (вафельницу можно открывать и проверять уровень готовности печенья).

Выложить вафлю на салфетку или пергамент и быстро свернуть в трубочку (когда вафля остынет, она станет хрупкой). Использую для этого толстый карандаш, завёрнутый в несколько слоёв фольги.

Затем готовые трубочки полностью остудить — получается 13-16 штук.

При помощи кулинарного шприца, начинить десерт варёным сгущённым молоком и можно подавать.

Приятного аппетита!

Прочитано 1213 раз

Добавить комментарий

Это интересно

  • БЛИНЧИКИ-ТРУБОЧКИ С СЫРНЫМ САЛАТОМ
    БЛИНЧИКИ-ТРУБОЧКИ С СЫРНЫМ САЛАТОМ БЛИНЧИКИ-ТРУБОЧКИ С СЫРНЫМ САЛАТОМ СОСТАВ: Блинчики по любимому рецепту - 5 шт. Форель слабосоленая - маленький кусочек Сыр колбасный -…
  • Зимнее катание и уход за велосипедом зимой
    Зимнее катание и уход за велосипедом зимой Кататься зимой можно достаточно комфортно (при температурах не ниже -15), но велосипед и себя надо к этому подготовить. Тормоза. Лучше…
  • КАНАПЕ С ГОВЯЖЬИМИ ТЕФТЕЛЯМИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
    КАНАПЕ С ГОВЯЖЬИМИ ТЕФТЕЛЯМИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ КАНАПЕ С ГОВЯЖЬИМИ ТЕФТЕЛЯМИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ СОСТАВ: Фарш из говядины - 500 гр. Творог рассыпчатый - 200 гр. Яйцо…
  • МИНИ ПИЦЦА
    МИНИ ПИЦЦА МИНИ ПИЦЦА СОСТАВ: Кетчуп томатный Тесто слоеное бездрожжевое Сыр "Моцарелла" Грибы шампиньоны Фарш куриный все ингредиенты по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разморозить…
  • САЛАТ ИЗ ТУНЦА НА ТОСТАХ
    САЛАТ ИЗ ТУНЦА НА ТОСТАХ САЛАТ ИЗ ТУНЦА НА ТОСТАХ(без пошагового фото) СОСТАВ: Консервированный тунец - 1 банка Вареные яйца - 3 шт. Маринованные огурцы…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии