Оцените материал
(0 голосов)

ТВОРОЖНОЕ КАПУЧИНО
(без пошагового фото)

СОСТАВ:

  • Творог — 450 г
  • Сахарная пудра — 0, 33 чашки + 0, 5 чашки
  • Растворимый кофе — 2 ч. л.
  • Шоколад черный — 300 г
  • Сливки 35% — 500 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Приготовить ганаш. Для этого в сотейнике вскипятить 200 мл сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.

В отложенных сливках растворить кофе. В чаше блендера соединить творог, сахарную пудру 0, 33 чашки и кофейные сливки.

Измельчить до однородности состояния.

Оставшиеся сливки взбить вместе с сахарной пудрой.

В прозрачные чашки выложить творожную массу, заполнив ее наполовину.

Сверху очень аккуратно выложить ганаш.

Завершить все слоем взбитых сливок.

Поставьте в холодильник на 15 минут. Можно сделать с вечера и убрать на ночь в холодильник. Перед подачей украсить капучино ягодами свежей малины.

Приятного аппетита!

Прочитано 1115 раз

Добавить комментарий

Использовать прямые ссылки в комментариях запрещено. Если хотите поделиться полезной ссылкой, вводите адрес без http или https.

Это интересно

  • Вся статистика по кораблям
    Вся статистика по кораблям В данной таблице представлена наиболее полная статистика по боевым кораблям в игре Star Wars Galaxy of Heroes.
  • Велобульвар
    Велобульвар 11 мая 2013 г. в Москве пройдет общегородской велосипедный праздник «Велобульвар». Сбор велосипедистов будет возле метро «Достоевская», где театр Российской…
  • САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «БАНГЛАДЕШ»
    САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «БАНГЛАДЕШ» САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «БАНГЛАДЕШ»(без пошагового фото) СОСТАВ: Рис - 4 ст. л. (сырой) Яйца - 5-6 шт. рыбные консервы…
  • Новости дня
    Как идти в ногу со временем? Каждому хочется быть современным, оставаться в курсе событий. Конечно, многое решает одежда, аксессуары. Но…
  • БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ
    БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ СОСТАВ: - Тесто слоённое дрожжевое - Фарш - 300-400 г - Лук - 2-3 шт.…
Aliexpress. Лучшие скидки. М-Видео. Лучшие скидки.

Последние комментарии